Биологические основы кормления европейской ряпушкиСтраница 3
К кормам растительного происхождения относятся жмыхи, которые богаты протеином (31-40%), углеводами (30-40%) и содержат довольно большое количество жира (7-8%). Их получают путем извлечения масла из семян масличных растений методом прессования.
Шроты. Представляют собой почти полностью обезжиренную муку семян масличных растений. Содержание жира в шротах 0,1-1%. Шроты, как и жмыхи богаты протеином. Их используют в кормовых рационах европейской ряпушки.
Пшеничная мука (кормовые отходы) содержат более 60% углеводов. Ее вводят в кормовые рационы ряпушек не более 15%.
При составлении кормовых смесей к ним добавляют витамины, рыбий жир, кормовые дрожжи, антибиотики и микроэлементы (Иванов, 1988).
Европейскую ряпушку следует кормить сбалансированной по питательным веществам смесью, так как кормление однотипным кормом приводит к нарушению обмена веществ в организме и потере в весе.
Основными питательными веществами, входящими в состав кормов, без которых не возможно нормальное развитие ряпушки, являются протеин с незаменимыми аминокислотами, жир с незаменимыми жирными кислотами, простые и сложные углеводы, минеральные вещества и витаминно-ферментативные комплексы (Потапова, 1978).
Наиболее приемлемым рецептом корма является РГМ-СС-Ф для личинок и ранних мальков, состав питательных веществ которого сбалансирован как по содержанию основных питательных веществ, так и по уровню незаменимых соединений с учетом их питательности и структуры (табл. 1).
Таблица 1 Состав рецепта стартового комбикорма РГМ-СС-Ф
|
Состав |
Содержание, % |
|
Мука: | |
|
рыбная |
Состав закрыт |
|
крилевая |
Состав закрыт |
|
пшеничная |
Состав закрыт |
|
ФРМ с ГГ 15-25% |
Состав закрыт |
|
Сухой обрат |
Состав закрыт |
|
Дрожжи |
Состав закрыт |
|
Жир рыбий |
Состав закрыт |
|
Прочие элементы |
Состав закрыт |
|
Премикс ПФ-2В |
Состав закрыт |
|
Сырой протеин, % |
51,5 |
|
Сырой жир, % |
9,4 |
|
БЭВ, % |
18,3 |
|
Сырая зола, % |
11,8 |
|
Сырая клетчатка, % |
1,2 |
|
Лизин, г/кг |
2,81 |
|
Метионин, г/кг |
1,02 |
|
Триптофан, г/кг |
0,42 |
В результате проверки эффективности стартового комбикорма РГМ-СС-Ф для ранней молоди европейской ряпушки было установлено, что в них должно содержаться не менее 26-27% растворимого протеина, в том числе не более 2,8% свободных аминокислот, 9-12% полипептидов.
Создан продукционный полноценный комбикорм РГМ-ПС-1 для мальков и сеголеток европейской ряпушки, отличающихся высокой эффективностью (табл.2).
Таблица 2 Состав рецепта комбикорма РГМ-ПС-1 для мальков и сеголеток европейской ряпушки
|
Состав |
Содержание, % |
|
Мука: | |
|
Рыбная |
Состав закрыт |
|
Крилевая |
Состав закрыт |
|
Пшеничная |
Состав закрыт |
|
Водорослевая |
Состав закрыт |
|
Дрожжи этаноловые |
Состав закрыт |
|
КРБ |
Состав закрыт |
|
Жир сельди иваси |
Состав закрыт |
|
Премикс ПФ-2Ф |
Состав закрыт |
|
Прочие компоненты |
Состав закрыт |
|
Сырой протеин, % |
Состав закрыт |
|
Сырой жир, % |
Состав закрыт |
|
БЭВ, % |
20,3 |
|
Сырая зола, % |
12,5 |
|
Сырая клетчатка, % |
1,4 |
|
Лизин, г/кг |
3,05 |
|
Метионин, г/кг |
0,95 |
|
Триптофан, г/кг |
0,27 |
|
Общая энергия, тыс.кДж/кг |
17,2 |
Источники азота
Универсальным источником азота для дрожжей являются соли аммония.
Многие дрожжи способны усваивать азот в окисленной форме – в виде солей нитратов и нитритов. Дрожжи, использующие нитраты, имеют две ферментные системы: первая восстанавливает нитрат до нитрита, вторая – нитрат до аммония. У некоторых видов присутствует только вторая фер ...
Шар или картофелина?
Рис. “Неделна правда” (ЧССР)
Стоило человеку однажды посмотреть на планету Земля из космических далей, как сразу же появилось поэтическое название “голубая планета”. Но специальному оборудованию, которым насыщены искусственные спутники Земли, не дано поэтизировать, и потому они “взирают” на голубую планету беспристрастным оком. ...
Группы возбудителей инфекционных заболеваний
Регламентация условий работы с возбудителями инфекционных заболеваний произведена в соответствии со степенью опасности микроорганизмов для человека. По этому признаку выделено четы
ре
группы возбудителей.
Группа
I
:
возбудители особо опасных инфекций: чума, натуральная оспа, лихорадки Ласса, Эбола и др.
Группа
II
:
возбудители ...
