Приложение
Рис. 1 - Потомство стандартно откормленных грызунов
Рис. 2 - Потомство грызунов, которых в течение некоторого времени откармливали трансгенной соей
Рис. 3 - Разница между обыкновенной крысой и той, которая питалась генно-модифицированными продуктами
Метод определения концентрации белка
Количество белка в пробах определяли по методу Lowry и соавт. [179]. ...
Активность карбоксипептидазы М в тканях самок крыс на разных стадиях
эстрального цикла
а) Определение активности карбоксипептидазы М у интактных самок крыс
В гипофизе, надпочечниках и гонадах активность фермента была ниже чувствительности метода определения, поэтому в случае карбоксипептидазы M исследование проводили только в гипоталамусе и стриатуме. В гипоталамусе и стриатуме не обнаружено зависимости активности КПМ от ...
Пищеварение в желудке
Многочисленные железы слизистой оболочки желудка вырабатывают желудочный сок. Основным ферментом его является пепсин, расщепляющий сложные молекулы белка на более простые молекулы аминокислот. Пищеварение в желудке происходит только при температуре тела 35—37 °С и при наличии в желудочном соке соляной кислоты, повышающей активность ферм ...